ごはんを食べて育つ「美らいす」のロース肉
「みやぎ美らいす」のA4またはA5ランクのすき焼き・しゃぶしゃぶ用ロース肉です。
きめ細かい肉質で程よく霜降りが入っており、赤身・脂身のバランスがとてもいい部位になります。
老若男女問わず、幅広い年齢の方にご好評をいただいております。
肉本来の旨味をぜひご堪能ください。
【内容量】
・宮城県産黒毛和牛 美らいす(A5/A4)ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g
冷凍の状態でクール便にてお届けいたします。
みやぎ美らいすとは
「みやぎ美らいす」の最大の特徴は、肥育の際に「炊いたごはん」を食べさせて育てていること。
さらには、宮城で生まれ、宮城で育った黒毛和牛のみが対象になるため、年間出荷頭数がわずか約200頭と、とても希少でプレミアムな黒毛和牛です。(※仙台牛の年間出荷頭数は約1万頭)